2012年4月9日月曜日

桜饅頭

いただきものの桜まんじゅう

まさに今の季節にぴったり!

淡い桜色がきれいです。 

桜の香りもほのかに漂う。
つぶつぶは練りこんである桜の葉のようです。

さて、 中身は?

白餡でした。

餡が少なめで私好み。

桜の塩味とのバランスも絶妙でした。
ごちそうさまでした。

薄茶を点てて、いただけばよかったな。
ちょっと残念。

今朝も桜がきれいでした。
今日入学式の子どもたち、よかったね。


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