2010年5月31日月曜日

Shop99、石焼きいも

明日から6月だというのに、肌寒い日が続きますね。
そんなとき、つい買ってしまうのがこれ。


1本99円の石焼き芋

このまま食べてもおいしいし、スイートポテトにしてもおいしいですよ。

ヴィーガン対応スイートポテトの作り方は、焼きもの皮をむいて、お豆腐、メープルシロップ、塩少々、好みでラム酒、といっしょにフードプロセッサーでミックスしたものを、アルミカップに入れてオーブンで焦げ目がつくくらいに焼くだけ。簡単です。

ミルクOKの人の場合はもちろんお豆腐や豆乳の代わりに生クリームやミルクやバター等とミックスしても作れます。

石焼き芋はうちだと作れないので、99ショップキューズマートで買えるようになってよかったです。