2009年8月25日火曜日

ハウスの香り七味

少し前に買って使う機会がないままだったHouseの香り七味。昨日初めて使ってみました。ミル式の容器に入っていて、簡単に挽き立ての香りを楽しめるタイプのものです。
蓋をあけるとこのように上部にミルが付いています。容器を逆さにして回すだけ。
期待を大きく上回る風味と香り! 一般のタイプのものと100倍(?)は違います。うちでは前からコショーも丸い粒のものをミルで挽くタイプの容器に入れて使っていたのですが、七味もこれだけ違うとは思いませんでした!
ちなみにこれが家で使ってる京セラのセラミックミル。これに黒胡椒や胡麻を入れて使ってます。ゴマやコショウ以外にもホールスパイスを入れて挽くときにも使えるので、何個か買っておくと便利。一度挽きたてを使うと、粉にして売っているスパイスはとても使う気にはならなくなってしまいます。ホントおすすめ!

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ハウス食品株式会社
大阪府東大阪市御厨栄町1丁目5番7号

京セラ
京都市伏見区竹田鳥羽殿町6

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